電子レンジ・IH調理器は有害か　　電磁波論争

2016/02/13

電子レンジ・IH調理器で温めるのは、健康にとって有害か　　～　電磁波論争の行方

食べ物だけでなく、水や牛乳を、電子レンジで温めるお年寄りが多いと聞いています。

電子レンジで温めるのは、非常に簡単で、手っ取り早いのかも知れませんが、私は医療者の立場から、できるだけ避けるようにお話ししています。

たとえば病院でも、病院スタッフは携帯電話の使用は禁止されて、ピッチを持たされていることもあり、電磁波の有害性については、ほぼ決着がついているように感じています。

私の家では、自身の電磁波過敏症の気質もあるのですが、電子レンジやIH調理器は置かず、ガスコンロを利用しています。

では、なぜ電子レンジはまずいとされるのでしょうか。

電子レンジは分子運動を起こさせ、その摩擦熱によって加熱するという特徴を持っています。

そして人体の遺伝子を傷つけるのでは、という疑惑があります。

電子レンジにかける前と、レンジでチン！した後では、同じ水、食べ物に見えても、もう違う物質である、と認識してください。

こういう実験を見たことがあります。

２つの金魚鉢に、それぞれ普通の水、電子レンジでチン！した水を満たして、金魚を入れる、というもの。

チン！した水では、金魚が死んでしまうというものでした。(入れられて死んでしまった金魚さんには申し訳ないことですが、、)

つまり、電子レンジで、情報が狂ってしまった水は、もともとの水としての役割を果たすことができないのです。

これはもちろん、牛乳であれ、料理であれ、電子レンジにかけられたもの全てに影響があるはずで、加熱中もやはり３メートルは離れたいところ。

もちろん電子レンジだけでなく、IH調理器も、非常に強い有害電磁波を持ち、危険だとされています。

中村も、福岡県でセミナーをした折、有名な、水炊き料理（鶏鍋)のお店に行き、IH調理器で作られた料理を食べた後、友人と２人とも歩行が困難になるほどダメージを受けた記憶があります。

もちろん調理中に放出される有害電磁波、電磁波により変質してしまった料理を食べたのが原因ではないか、と推測しています。

(他の料理屋さんのIH調理器では、そこまでダメージがなかったけど。)

電磁波過敏症ともいえる私の体験だけでは、一般の方への有害電磁波の影響を証明できないかもしれないので、以下のリンクも参考文献として以下に出しておきたいと思います。

その真偽は、ご自身で判断されますよう。

(「電磁波は安全！」と主張する電子レンジ推進派も存在し、必死に安全性をアピールしているのですが、原発推進派の存在と構造が似ているのかも。)

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